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2024-02-13 382 福建壽山石
壽山石冰糖（壽山石冰糖凍）
福建壽山石
2023年08月13日 08:00 235
國石之家
壽山石冰糖（壽山石冰糖凍）
美食，其以獨特的口感和豐富的營養成分而備受贊譽。下面將為您介紹壽山石冰糖(壽山石冰糖凍)的 *** 過程和食用 *** 。
首先，需要選擇一塊上好的壽山石作為原材料。這是一種產自福建壽山的石頭，其硬度高，質地堅實，被譽為“壽山石之王”。將其打磨成適當的大小和形狀，然后將其放入溫水中浸泡數小時，待其冷卻后即可使用。
*** 過程
1. 準備材料：原料包括壽山石、冰糖、水。
2. 清洗原料：將原料石頭用清水清洗干凈，去除雜質和泥沙。
3. 加熱原料：將壽山石放入加熱爐中加熱，讓其表面溫度達到40°C左右。
4. 融化冰糖：將原料石放入加熱爐中加熱，讓其表面溫度達到40°C左右。
5. 倒入模具：將準備好的冰糖放入模具中，并用木錘將其壓實。
6. 蒸制：將模具放入蒸箱中蒸制，讓其蒸制8-10分鐘，直到冰糖融化成透明的石冰狀。
7. 取出冰糖：蒸制好的壽山石冰糖(壽山石冰糖凍)取出，放在冷水中浸泡片刻，讓其自然冷卻。
食用 ***
1. *** 過程中，可以根據個人口味添加適量的調料。
2. 在 *** 過程中，可以將壽山石冰糖(壽山石冰糖凍)放入冰箱中冷藏，隨時享用。
3. 也可以在食用時直接將冰糖(壽山石冰糖凍)倒入口中，感受到清涼的口感和甜美的滋味。
總之，壽山石冰糖(壽山石冰糖凍)是一種傳統的美食，其營養豐富，口感獨特，是一種健康、美味的食品。如果您想要嘗試 *** 這種美食，不妨選擇上好的壽山石作為原材料， *** 出一份美味可口的壽山石冰糖(壽山石冰糖凍)。
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