珍珠知識：中國珍珠養殖之父熊大仁

國石文化 2024年03月25日 09:21 213 國石之家

人工珍珠養殖在中國失傳，但在本世紀初在日本興起。 1890年，日本對馬島有一個叫宇智三木的年輕人。與中國古代培育佛珠的 *** 類似，在馬氏珠母貝的殼中塞入圓珠，并于1893年培育出五顆半珠，成為現代人工珍珠培育的先驅。隨著養殖技術的不斷提高，日本的珍珠養殖業發展迅速，到1928年已經稱霸世界珍珠市場。熊達仁決心重振中國珍珠養殖業。在日本留學時，他致力于珍珠的研究，并注意收集相關資料。新中國成立后，他刻苦鉆研，不斷探索，為振興中國珍珠文化作出了重要貢獻，譜寫了中國人工珍珠文化的新篇章。海水有核珍珠人工培育首次成功在國際市場上素有“西珠不如東珠，東珠不如南珠”的美譽。西方珍珠是西方珍珠，東方珍珠是日本珍珠，而南方珍珠產自南海，尤其是合浦。周總理非常關心中國珍珠產業的發展，并指示一定要發展南珠。 1958年， *** 湛江市委在國內外著名的珍珠產地廣西北海（當時屬于廣東湛江）建立了珍珠養殖場，并邀請時任暨南大學水產系主任的熊達仁親自指導，教育與生產相結合，專家與工人相結合。熊達仁接受邀請，帶領水產系學生到北海珍珠養殖場開辦學校，指導成功培育出我國之一批人工有核海水珍珠。熊大仁寫過一本書《珍珠文化》。他著有《珍珠養殖》一書，對珍珠貝的生態、珍珠的成因、珍珠養殖各道工序的操作技術要求等作了詳細系統的論述。這是中國之一部珍珠文化專著。 1960年，北海珍珠養殖場終于成功培育出中國之一批人工海水珍珠。后來，熊大仁和助手們不斷改進插核技術，使固核率和成珠率日益提高，為我國海水珍珠養殖業的發展奠定了堅實的基礎。

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